เผยเคล็ดลับสู่ความสำเร็จ! ทำไมร้านกาแฟ คาเฟ่ยุคนี้ ถึงเลือกใช้ ครัวซองต์แช่แข็ง เบเกอรี่แช่แข็ง

ในปัจจุบันการแข่งขันในธุรกิจร้านกาแฟและคาเฟ่นั้นค่อนข้างสูงและท้าทาย ผู้ประกอบการต่างก็ต้องแข่งขันกันเพื่อดึงดูดลูกค้า ต้นทุนหรืองบประมาณต่างๆ ก็ต้องมีการบริหารจัดการให้คุ้มค่ามากที่สุด เนื่องจากต้นทุนที่สูงขึ้น ราคาวัตถุดิบ ค่าเช่า และค่าแรงที่สูงขึ้นกดดันผู้ประกอบการ

WARMTH เข้าใจผู้ประกอบการที่ต้องบริหารจัดการในหลายๆ ด้าน ซึ่งในด้านเบเกอรี่เองนั้นก็ถือเป็นเรื่องที่สำคัญเป็นอันดับต้นๆ ไม่ว่าจะเป็นการลงทุนจ้างเชฟทำขนมที่มีความชำนาญ หรือหากต้องการลงมือทำเอง ก็จำเป็นต้องลงทุนเรื่องวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเครื่องจักรต่างๆ รวมไปถึงระยะเวลาในการทดลองสูตรเพื่อให้ขนมออกมาดีที่สุด ซึ่งในขณะเดียวกันเมนูขนมของคุณก็อาจจะต้องหลากหลายมากขึ้น เนื่องจาก

ความชอบของลูกค้าที่แตกต่างกัน

WARMTH ก็เป็นหนึ่งในผู้ที่รักในการทำขนม เรามีเชฟผู้เชี่ยวชาญในการคิดค้นสูตร เพื่อที่จะให้ครัวซองต์และเบเกอรี่ของเรา รสชาติหอมอร่อยในแบบที่ต้องการและคุณภาพระดับพรีเมียม

การผลิตสินค้าแช่แข็งที่พิถีพิถัน เราใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ด้วยการนำสินค้าไปแช่แข็งในอุณหภูมิ -40 องศาเซลเซียสทันที โดยมีข้อดี คือ

1. สินค้าคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สดใหม่ หอมอร่อยเหมือนเพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ
2. มีขั้นตอนการใช้ที่ง่ายดาย ประหยัดเวลาได้อย่างมาก เพียงนำไปคลายเย็นและอุ่นร้อนก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย
3. สามารถเก็บสินค้าได้นานโดยไม่ต้องใช้วัตถุกันเสียหรือสารกันบูด ไม่มีสินค้าเหลือทิ้ง ไม่ต้องกังวลหากขายไม่หมด
4. ผู้ประกอบการสามารถควบคุมต้นทุน ช่วยบริหารจัดการเรื่องเวลาและค่าใช้จ่ายในการเตรียมตัวในแต่ละวัน ประหยัดแรงงานและค่าใช้จ่ายได้มากขึ้น

ให้ WARMTH เป็นตัวช่วยในการจัดการด้านเพสทรีและเบเกอรี่ เรามีสินค้าที่หลากหลายคุณภาพพรีเมียมที่จะช่วยเติมเต็มบริการในร้านกาแฟ คาเฟ่ เพื่อให้คุณลูกค้าสามารถไปบริหารจัดการธุรกิจในด้านอื่นๆ ได้อย่างเต็มที่